Люблю слова. К несчастью, невзаимно.

[hohkeppel]

Световой день пропал зря. Утро понедельника, стирка-уборка-глажка, попутно гигантская работа мысли на тему "Семейный праздник в Хохкеппеле": в этом году семья решила собраться у нас. Причем два раза подряд - в Сочельник (малое число гостей, всего трое, плюс мы укороченным составом, четверо, всего семь) и на праздничный рождественский обед (всего двенадцать персон). Свекровь так вообще заночует.

Приятное разнообразие в мой день сегодня внесла уборка снега - полтора часа я игралась в снегоуборочную машину, издавая соответствующие звуки и злобно размышляя на тему "зачем мне муж". Муж с утра подхватился и был таков - в Голландию поехал, видите ли. Вчера тоже где-то шлялся ездил, как утром выяснилось, встречался с другом, а я уж думала, занесло его снегом на автобане, бедолагу. Дочь пошла в сад, зато заболел сын, все как всегда. За окном "белое безмолвие", кто там себе пожелал "white Christmas"?

Что ж, надо заставить себя сесть и сочинить меню, список продуктов к нему и надеяться на лучшее. Компания будет, как всегда, смешанная - немцы, русские, полурусские и вообще бразильцы. Советы? Мнения? "строго" Пельмени не предлагать! Не едят!

Comments

[maria-kunigunda.livejournal.com]

Большие горячие пироги с капустой, яблоками, грибами и т.д.
Чили кон карн, хорошо идёт, первое и второе одновременно.

[hohkeppel.livejournal.com]

СПасибо! Была мысль про пироги, но в нашей глубинке немцы не едят то, чего не знают. Увы. Уже не раз обжигалась на этом. В том числе и ресторан, да. Была бы русская комапния, я бы и не раздумывала.
Чили кон карне - вот я обрадовалась, идея хорошая - посоветовалась со свекровью, она говорит, делай, канешн, но лично я это есть не буду. Вот чо с такими гостями делать, а?! Сосиски с капустой и картофельный салат? опять? "ушла думать"

[neznakomkina.livejournal.com]

А может у неё спросить, что она есть будет? Пусть идеи подаст.

[hohkeppel.livejournal.com]

Так вот про сосиски и картофельный салат от нее и прозвучало...ыыыы...опять!!!

[maria-kunigunda.livejournal.com]

Ну всего понемножку тогда. У меня всегда так получается, если и для себя хочу удовольствие.
Пусть гости чего-нибудь принесут, каждый по блюду и получится хороший стол.
Вот идея - картофельный салат сделать погуще и без колбасы или ветчины, а завернуть его трубочками в круглые ломтики ветчины, взять самую дешёвую коххинтершинкен. Разложить на большом блюде, украсить корнишонами, смотрится хорошо и тот же салат.

[hohkeppel.livejournal.com]

О! Класс! Обязательно испробую! Придумала еще запечь элементарные куриные ноги/крылья с картошкой в духовке, дети любят. Гуся нельзя, на второй день рождества вся гоп-компания встречается у свекрови, она уже это блюдо заявила в программе. :) Может, еще перцев нафарширую, тоже простенько и не слишком трудоемко. Гости не проявляют особого желания нести, попросила прямым текстом помочь с десертами - кекс и печенье я заранее напеку, а вот всякие их пудинги-кварки я не горю желанием делать...

[neznakomkina.livejournal.com]

:)))а я не знаю что немцы едят, так что советовать ничего не могу.:)
удачи тебе, ты справишься!

[hohkeppel.livejournal.com]

Спасибо!!!